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100口铜锅精炼霜开2017年上海岳阳医院冬季健康前奏

时间:2019-03-15 10:06:46 来源:杏彩彩票 作者:匿名



打开100片铜锅,将第一批浸泡6小时以上的药草在锅中煮沸。药剂工人在蒸炉里不断搅拌。黑汤翻滚,在锅里跳,富含药香。随着火势越来越大,室内温度达到40°C ...昨天上午9点,上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院开业了冬季健康的前奏。这个制作室将成为医院里最繁忙的地方。一。

在冬天,奶油是不变的“主角”。曾经有人说它在冬天是一个“大补充”,现在它强调“调节”。岳阳医院是上海唯一一家有能力独立制造和加工糊剂的中医院。在糊料制作室的门外,有数百个桶装满了像山丘一样的草药。药剂师说,每个桶中的材料是不同的,这是一个人。

在其中一个生产室里,陈伟明是一位服务了近40年的老药剂师,他正在使用竹制搅拌器将铜罐中的草药翻过来,并从大脑中滴下大量的汗水。 “许多医院的浆糊都在装配线上运行。计算机控制温度并将它们整合成糊状。效率很高,但旧中药的传统慢慢消失。”陈伟明自从他当学徒以来就一直秉承传统工艺。在铜锅中煎汤,分为七个步骤:配方,浸渍,提取,浓缩,收集,分配和干燥。这七个步骤非常耗时,需要一到两天到两天。最终版本是原装奶油。

“每一步都有严格的规格,处方遵循药物,以确保质量和安全。”陈伟明弯下腰,从锅底取了订单,其中包含处方,号码,病人姓名等信息。昨天上午11:30,“头汁”煮熟了。陈伟明说,取出药汁后,继续煎煮,提取“两汁”。在压出炉渣之后,将药用果汁掺入药物溶液中并放入容器中进行沉淀。你为什么想要碾碎炉渣?老师傅说:“渣滓中含有很多有效成分。如果你跳过这一步,你就会被浪费掉,只有你必须清理它,你才能从定制器中获得收益。”浓缩成浓稠糊状物后,可以得到传统的透明糊状物。

今天早上,当陈伟明再次来到这个工作室时,其中一部分已经受膏了。在收集药膏之前,药剂师按照处方,依次加入明胶,黄酒和糖,如明胶,铠甲胶,以及各种珍贵的精细物质,如冬虫夏草,枫叶桶等。上。考虑到细料是昂贵的,如果过早加入,活性成分会被渣滓吸收,因此必须在收获结束前加入。在慢煮系统中,黑色浆料逐渐变稠,并且浆料被竹板拾取。它可以滴成碎片,即“挂旗”。然后,在包装和干燥糊状物后,你就完成了。近年来,为了方便年轻人的使用,医院还推出了一小包奶油。将准备好的糊状物放入机器后,机器会自动吐出一小袋小包装奶油。这种包装具有良好的密封性能和较长的储存时间,便于携带和携带。 “干燥糊状物的步骤似乎很简单,但也非常重要。如果做得不好,则不利于乳膏的保存。”陈伟明说,自然冷却后应将糊状物覆盖,避免蒸汽回流造成霉菌返回。

在整个医院,陈伟明是最有经验的石膏药剂师。 1979年,他进入岳阳医院研究煎药,接着是两位老药剂师。这个过程很枯燥乏味,但陈伟明很享受。他一生都在处理中医,身体和头发上总有一种药味。 “过去,当我上车时,只要我吸鼻子,其他乘客就知道我来自中医院。”

“我一直在处理药物。你不会把烹饪药看得那么简单。里面有很多门道。根据你现在流行的说法,这种痰也需要工艺。”陈伟明说,前两年退休后,医院邀请他回来。而他还有“岳阳”情节,他在那里“挖掘”他,他喜欢留在这个古老的“制药厂”,其他人称他为“工厂经理”,他欣然接受。陈伟明说,上海人吃的是受膏的食物,吃了一种优雅的,手工制作的奶油,他不能说它在哪里好,也许是一种传承和感情。

今年,岳阳医院的软膏诊所预约已超过1万人。岳阳主任方阳说,奶油诊所已经过几代中医,形成了一个独特的中药品牌。现在它每年必须生产超过20,000种材料。做好工作不仅可以延续长三角地区的卫生实践,还可以促进中医保健的特殊功能。今天,越来越多的人前来吃奶油,年轻人的比例也在逐年增加。

“它通常在冬天之后开放,这是冬至之前最繁忙的时间。这是一天24小时。“陈伟明指着生产室四角的探头。这些“家伙”记录了他和药剂师的大部分。白天和黑夜。

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